Claves para la transición de FSSC 22000

Las claves para una transición exitosa incluyen comprender los cambios clave, actualizar la documentación, capacitar al personal y realizar una auditoría interna para identificar áreas de mejora.

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¿Qué es FSSC 22000 V6?

​La versión 6 de FSSC 22000 establece los requisitos actualizados para sistemas de gestión de seguridad alimentaria, asegurando la calidad y seguridad en toda la cadena de suministro.

Esta norma integra requisitos de ISO 22000 junto con programas de prerrequisitos específicos para la industria alimentaria.

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Beneficios de la transición a FSSC 22000 V6

​Adoptar la V.6 mejora la confianza de clientes y consumidores, fortalece la gestión de riesgos y facilita el acceso a mercados internacionales con altos estándares.

Además, promueve la mejora continua y la integración con otros sistemas de gestión.