Inocuidad Alimentaria
Garantizando alimentos seguros para todos
¿Qué es la inocuidad alimentaria?
La inocuidad alimentaria se refiere a las prácticas y condiciones necesarias para garantizar que los alimentos sean seguros para el consumo humano, evitando riesgos de contaminación y enfermedades transmitidas por alimentos
Importancia de la inocuidad alimentaria
Garantizar la inocuidad alimentaria protege la salud pública, previene brotes de enfermedades y fomenta la confianza del consumidor en los productos alimenticios
¿Qué pasa con la inocuidad en Mexico?